Baculovirus como insecticida biológico.
Zaida Zarely Ojeda; Pedro J. Rocha S.; Hugo Calvache
G.
Resumen
Los baculovirus son una familia de virus de ADN
de doble cadena que infectan específicamente insectos
y algunos crustáceos. Dentro de los patógenos
utilizados para controlar plagas en los cultivos, los baculovirus
han sido usados ampliamente porque tienen la capacidad de controlar
la especie plaga sin generar patogenecidad cruzada a otras especies
no blanco, las cuales pueden actuar como enemigos naturales
de las mismas plagas. En esta revisión se presentan las
caraterísticas generales de los baculovirus y su uso
como bioinsecticidas. Así mismo, algunos de los resultados
obtenidos en investigaciones realizadas por Cenipalma relacionadas
con la multiplicación in vitro de baculovirus. Finalmente,
se mencionan algunas consideraciones generales que se pueden
tener en cuenta para continuar utilizándolos como bioplaguicidas
potenciales para el control de plagas en los cultivos, especialmente
en el de la palma de aceite.
Palabras claves: Baculovirus, Bioplaguicidas, Control
biológico, Virus de la poliedrosis nuclear, Cultivos
de tejidos, Cultivos de células.
Poliaminas: reguladores del crecimiento
con múltiples efectos en las palmas.
Cristina Mendoza Forero; Pedro J. Rocha Salavarrieta
Resumen
Las poliaminas (PA) son pequeñas moléculas
presentes en todos los seres vivos. Debido a sus características
bioquímicas están implicadas en una serie de importantes
procesos celulares, en eventos del crecimiento y desarrollo
vegetal y en la respuesta de las plantas a condiciones de estrés.
En esta revisión se presentan sus características
y la ruta metabólica de su biosíntesis. Así
mismo se mencionan algunas de las funciones que cumplen en las
plantas, por lo cual pueden ser catalogadas como reguladores
del crecimiento vegetal (fitohormonas). Finalmente se presentan
algunos usos que se han dado a las poliaminas en especies de
interés agrícola y forestal, y algunas consideraciones
sobre su uso potencial en el cultivo de la palma de aceite.Reducción
de costos a través de la mecanización.
Palabras clave adicionales: Poliaminas, Putrescina,
Espermidina, Espermina, Crecimiento, Desarrollo vegetal
Reducción de costos a través
de la mecanización
Ahmad Zamri Md Yusof
Resumen
La mecanización juega un papel importante
en las plantaciones de palma de aceite, ya que disminuye costos
al reducir la dependencia en mano de obra, por lo tanto mejorando
la eficiencia. Además, se ha demostrado que la mecanización
aumenta la productividad y la calidad de vida de los trabajadores.
Para lograr esto, se debe tener en cuenta el ambiente en que
la máquina va a trabajar, la tecnología de la
máquina y el compromiso de todo el grupo operativo. Los
siguientes lineamientos se deben tener en cuenta antes de embarcarse
en un proyecto de mecanización: justificación
del proyecto, evaluación económica, identificación
del área y factibilidad de mecanización para el
área. Además, existen otros elementos importantes
que se deben considerar, entre otros, organización de
trabajadores, método de trabajo, estructura salarial
y sistema de pago. Para asegurar un mejoramiento continuo, se
deben llevar a cabo programas de entrenamiento, seguimiento
del proyecto y evaluación técnica. Algunas de
las oportunidades de reducción de costos identificadas
involucran actividades como: preparación de tierras,
transporte y manejo de los racimos de fruta fresca, aplicación
de fertilizantes y control de malezas. Se concluye que la mecanización
ofrece oportunidades para reducción de costos y requerimientos
de mano de obra mediante una planeación adecuada, compromiso
y un sistema de seguimiento.
Palabras claves: Palma de aceite, Mecanización,
Mano de obra, Costo, Maquinaria, Productividad, Aplicación
de fertilizantes, Control de malezas.
Una mirada a la evolución
del consumo mundial de grasas a largo plazo y el papel de las
oleaginosas perennes.
Robert Hirsch.
Resumen
El consumo de grasas animales y vegetales, analizado
sobre un largo período (la década de 1960 a la
de 1990), continuó y reforzó una evolución
iniciada durante la primera mitad del siglo XX. Esta evolución
se caracterizó por la caída del consumo de grasa
animal y por un fuerte incremento de cuatro aceites principales
(soya, colza, girasol y palma), que hoy en día representan
el 80% de los aceites vegetales para propósitos comestibles
y no comestibles. Esta evolución tiende hacia una uniformización
en el consumo mundial de grasas que ya ha comenzado. Este trabajo
pretende medir y analizar los cambios del consumo de alimentos
en diferentes regiones del mundo (África sub-sahariana,
Asia, Centro y Suramérica, etc.) y en algunos países
grandes, cambios que podrían influenciar las estrategias
de los principales productores. Los productores del Sudeste
asiático, quienes emprendieron (y se beneficiaron con)
el crecimiento excepcional del aceite de palma, tendrán
que enfrentar la competencia dinámica de las oleaginosas
anuales, en especial de la soya de Norte y Suramérica.
El futuro de los cultivos perennes será analizado en
un momento en el que considerables necesidades de renovación
aparecen tanto en África como en Asia, y en el que la
constante apertura de fronteras tiende a convertir a la competitividad
en la determinante de los programas de inversión.
Palabras claves: Grasas animales, Grasas vegetales,
Aceites vegetales, Aceite de palma, Oleaginosas, Importaciones,
Exportaciones, Demanda, Oferta, Tendencias.
