Pág. Ppal - trayecto

Programa preliminar

Lunes 22 de septiembre
2:00 — 6:00 p.m. Inscripciones
  Centro de Convenciones Cartagena de Indias — Hall Obregón
6:00 — 7:00 p.m. Coctel — Centro de Convenciones Claustro de la Ánimas

 

 

PLENARIAS

 

Martes 23 de septiembre
7:00 — 8:00 a.m. Inscripciones
8:00 — 8:30 a.m. Llegada de participantes
8:30 — 10:30 p.m. Acto de instalación
- Palabras de Pedro León Gómez Cuervo
Director Ejecutivo Cenipalma (Colombia)
- Jens Mesa Dishington
Presidente Ejecutivo de Fedepalma (Colombia)
- Jorge Humberto Botero Angulo
Ministro de Comercio, Industria y Turismo (Colombia)
- Carlos Gustavo Cano Sanz
Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural (Colombia)
10:30 — 11:00 Refrigerio patrocinado por Omega Shipping Limitada
   
Miércoles 24 de septiembre
8:30 — 9:30 a.m. Manejo de la nutrición mineral de la palma de aceite: situación actual y perspectivas
Jean Pierre Caliman — CIRAD (Francia)
9:30 — 10:30 a.m. Influencia de los desarrollos macroeconómicos y políticas comerciales en el desarrollo del mercado mundial de aceites vegetales. Balance de la ventaja competitiva entre el aceite de palma y el aceite de soya.
James Fry — LMC (Reino Unido)
10:30 — 11:00 Refrigerio patrocinado por ExxonMobil
   
Jueves 25 de septiembre
8:30 — 9:30 a.m. Los ácidos grasos trans: debate entre la industria de alimentos, científicos y consumidores
Percival Andrade — AOCS América Latina (Ecuador)
9:30 — 10:30 a.m. Perspectivas de demanda, oferta y precio de los mercados de aceites y grasas y temas emergentes (video conferencia)
Thomas Mielke - Oil World (Alemania)
10:30 — 11:00 a.m. Refrigerio patrocinado por Pastemak Baum & Co.
   
Viernes 26 de septiembre
8:30 — 9:30 a.m. Sistema de esterilización continua a escala comercial
Sivasothi Kandiah - MPOB (Malasia)
9:30 — 10:30 a.m. Sostenibilidad económica, social y ambiental de la producción de aceite de palma en Malasia: hechos y tendencias de mercado
Vengeta Rao – Boh Plantation Sdn Bhd y MPOA (Malasia)
10:30 — 11:00 a.m. Refrigerio — Expopalma

 

 

MÓDULO AGRONÓMICO
23 , 24, 25 y 26 de septiembre – SALÓN 1
Martes 23 de septiembre- Sesión Fisiología y Biotecnología
11:00 — 11:30 a.m. Conceptos básicos en la biotecnología de la palma de aceite
Pedro Rocha — Cenipalma (Colombia)
11:30 — 12:30 a.m. Desarrollos recientes de la biología molecular de palma de aceite en Malasia
Harikrishna Kulaveerasingam -University of Putra (Malasia)
12:30 — 2:30 p.m. Almuerzo patrocinado por Grasco
2:30 — 3:00 p.m. Desarrollo de variedades de palma aceitera para condiciones climáticas extremas
A. Alvarado y F. Sterling - ASD (Costa Rica)
3:00 — 3:30 p.m. Clones de palma de aceite: una opción viable en plantaciones comerciales
F. Peralta, A. Alvarado, N. Guzmán y A. Acosta —ASD (Costa Rica)
3:30 — 4:00 p.m. Evaluación y selección de palmas dura en plantaciones comerciales
Leonardo Rey, Iván Ayala y Pedro L. Gómez - Cenipalma (Colombia)
4:00 — 4:15 p.m. Efecto de la densidad de siembra sobre el crecimiento, desarrollo y productividad.
Leonardo Rey, Iván Ayala y Carlos Durán - Monterrey y Cenipalma (Colombia)
4:15 — 4:30 p.m. Variación de las características fisicoquímicas del aceite crudo de palma en diferentes materiales genéticos y zonas de cultivo
Wilman Delgado, Luz F. Echeverri y Sandra R. Suárez (Colombia)
4:30 — 5:00 p.m. Refrigerio patrocinado por Pasternak, Baum & Co, Inc
5:00 — 5:15 p.m. Fluctuación de insectos polinizadores de la palma de aceite y su relación con la formación de racimos en la zona de Tumaco, Colombia
Elkin G. Sánchez, Juan C. Salamanca, Hugo Calvache, Luis E. Ortiz, Diego F. Rivera - Cenipalma (Colombia)
5:15 — 5:30 p.m. Impacto de un programa de transferencia para pequeños palmicultores de la Zona Occidental
Juan Carlos Salamanca, Pedro Nel Franco, Marta Ligia Guevara, Carlos Chávez, Carlos Coronel y Yovanna Angulo — Cenipalma (Colombia)
5:30 — 6:00 p.m. Mejores prácticas en producción sostenible de aceite de palma: La experiencia malasia.
Vengeta Rao – Boh Plantation Sdn Bhd y MPOA (Malasia)
 
Miércoles 24 de septiembre — Sesión Suelos y Aguas
11:00 — 11:30 a.m. El papel del Magnesio en la obtención de altos rendimientos sostenibles de palma de aceite
Marcus Ross - GMBH (Alemania)
11:30 — 12:00 a.m. Características de los fertilizantes y criterios para su selección en palma de aceite
Luis A. León Universidad del Pacífico (Colombia)
12:00 — 12:30 p.m. Grupos de humedad para el manejo del cultivo en condiciones difíciles.
Jorge Torres — Cenicaña (Colombia)
12:30 — 2:30 p.m. Almuerzo
2:30 — 3:00 p.m. Avances en la introducción de técnicas de riego de precisión en la industria de palma de aceite en Indonesia
Andrew Hamilton - Netafin (Reino Unido)
3:00 — 3:30 p.m. Metodología para la realización de estudios de drenaje a nivel predial
Alfonso Ortegón -Asesor (Colombia)
3:30 — 4:00 p.m. Caracterización de la fertilidad de los suelos de la Zona Central palmera de Colombia
Nolver Arias y Fernando Munévar - Cenipalma (Colombia)
4:00 — 4:30 p.m. Criterios útiles en la selección de tierras para nuevas siembras de palma de aceite en Colombia
Fernando Munévar - Cenipalma (Colombia)
4:30 — 5:00 p.m. Refrigerio patrocinado por Pastemak Baum & Co.
5:00— 5:30 p.m. Variación temporal de los niveles foliares de nutrientes y su relación con la producción
Libardo Santacruz, Alvaro Cristancho y Fernando Munévar - Guaicaramo S.A. y Cenipalma (Colombia)
5:30 — 6:00p.m. Respuesta de la palma de aceite a la fertilización potásica en un suelo de terraza de los Llanos Orientales
Manoloin Ávila - Manuelita S.A. (Colombia)
   
Jueves 25 de septiembre- Sesión Sanidad Vegetal
11:00 — 11:30 a.m. Relación entre la nutrición y las enfermedades de las plantas
Fernando Múnevar -Cenipalma (Colombia)
11:30 — 12:00 a.m. Relación entre la nutrición del cultivo y la incidencia de la pestalotiopsis en la palma de aceite en las Zonas Norte y Central de Colombia
Dumar Motta, Nolver Arias, Fernando Munévar, Jorge Aldana, Nubia Rairán y Hugo Calvache - Cenipalma (Colombia)
12:00 — 12:30 p.m. La identificación y el control de focos iniciales en el manejo eficiente de plagas en palma de aceite
Hugo Calvache - Cenipalma (Colombia)
12:30 — 2:30 p.m. Almuerzo
2:30 — 3:00 p.m. Alternativas para siembra de plantas nectaríferas
Hugo Calvache y Jacqueline Sánchez — Cenipalma (Colombia)
3:00 — 3:30 p.m. Avances en la investigación sobre marchitez letal
Hugo Calvache , Jacqueline Sánchez, Martha Lía Hernández, José Ramírez, José A. Berdugo – Cenipalma (Colombia)
3:30 — 4:00 p.m Estudio epidemiológico de la enfermedad "marchitez letal" de la palma de aceite en plantaciones de Villanueva, Casanare (Colombia)
Enrique Torres y Juan Pablo Tovar - Universidad Nacional y Cenipalma (Colombia)
4:00 — 4:30 p.m. Comportamiento de la Pudrición de Cogollo en la Zona Oriental de Colombia
Libardo Santacruz, Jorge Zambrano y Martín Amézquita (Colombia)
4:30 — 5:00 p.m. Refrigerio — Expopalma
5:00 — 5:15 p.m. Reconocimiento de insectos depredadores del barrenador de raíces Sagalassa valida en Tumaco (Colombia)
James Coral, Hugo Calvache, Juan C. Salamanca, Rosa Aldana, Carlos Chávez - Palmeiras y Cenipalma (Colombia)
5:15 — 5:30 p.m. Aspectos biológicos y alternativos de manejo de Imatidium neivaii, raspador de los frutos de la palma de aceite
Jorge Aldana, Hugo Calvache, Juan E. Cataño, Carolina Valencia - Cenipalma (Colombia)
5:30 — 5:45 p.m. Manejo Integrado de Cyparissius daedalus
Rosa Aldana, Hugo Calvache y Oscar Higuera - Cenipalma (Colombia)
5:45 — 6:00p.m. Efecto del nematodo Sterneinema carpocapsae en el control de Cyparissius daedalus
Rosa Aldana, Hugo Calvache y Oscar Higuera - Cenipalma (Colombia)
 
Viernes 26 de septiembre- Sesión Fitomejoramiento
11:00 — 12:00 a.m. Perspectivas e impacto de materiales mejorados en la productividad de la palma de aceite en el futuro cercano
Rajanaidú N. - MPOB (Malasia)
12:00 — 12:30 p.m. Mejoramiento para progenies de alta productividad en DAMI OPRS
Frederic Dumortier - DAMI
12:30 — 2:30 p.m. Almuerzo patrocinado por Grasco
MODERADOR: FERNANDO RODRÍGUEZ
2:30 — 3:00 p.m. Estrategias para la producción comercial de clones y semilla sexual de palma aceitera compacta
Ricardo Escobar y Amancio Alvarado - ASD (Costa Rica)
3:00 — 3:30 p.m. Mejoramiento de Elaeis guineensis y Elaeis oleifera en CIRAD-CP
Phillippe Amblard et al. - CIRAD (Francia)
3:30 — 4:00 p.m. El programa de mejoramiento de palma de aceite de Unipalma
Hereward Corley y Fernando Castro - Unipalma (Colombia)
4:00 — 4:30 p.m. Producción de semilla mejorada de Elaeis guineensis en CRA-PP Pobé (Benin).
Isaac Adjé, A. Omoré, P. Adeyemi, E. Adjadi y B. Nouy
4:30 — 5:00 p.m. Refrigerio – Expopalma
5:00 — 5:30 p.m. Colecta de material genético de la palma americana nolí E. oleifera en el Trapecio Amazónico y E. guineensis en Angola
Leonardo Rey, I. Ayala, W. Delgado, P. Rocha, C. Domínguez, S. Donga, D. Goncalves y N. Rajanaidú — Cenipalma (Colombia)
5:30 — 5:45 p.m. Los híbridos interespecíficos E. oleifera X E. guineensis, una alternativa de renovación en la agroindustria de la palma de aceite en Colombia
Jorge Zambrano -Hacienda La Cabaña (Colombia)
5:45 — 6:00 p.m. Evaluación del comportamiento de los híbridos E. oleifera X E. guineensis en Guaicaramo
Marcelo Torres, Leonardo Rey y Libardo Santacruz - Cenipalma y Guaicaramo, S.A (Colombia)
   
MÓDULO DE ECONOMÍA, COMERCIO Y ADMINISTRACIÓN DE PLANTACIONES
23 y 24 de septiembre - SALÓN 2
Martes 23 de septiembre
11:00 — 11:45 a.m. La evolución del sector de la palma de aceite en Latinoamérica durante la última década.
Edén Bolívar –Fedepalma (Colombia)
11:45 — 12:30 a.m. La experiencia de la alianza TEAM en el mercado de grasas y aceites comestibles en Colombia y Latinoamérica
Mauricio Campillo - TEAM (Colombia)
12:30 — 2:30 p.m. Almuerzo patrocinado por Grasco
MODERADOR: CARLOS CORREDOR
2:30 — 3:30 p.m. Retos en la promoción del aceite de palma: La experiencia Malasia
Salleh kassim- MPOPC (Malasia)
3:30 — 4:30 p.m. La palma de aceite en África: Evolución durante la última década, tendencias y nuevos retos.
Umoru Omoti - NIFOR (Nigeria)
4:30 — 5:00 p.m. Refrigerio patrocinado por Pasternak, Baum & Co, Inc
5:00 — 6:00 p.m. Administración de plantaciones: Experiencia de Malasia
   
Miércoles 24 de septiembre
11:00 — 11:45 a.m. Responsabilidad social corporativa en el sector del aceite de palma. Vinculando la inversión y el consumo con los impactos negativos de la producción
Patrick Cooper- WWF (Reino Unido)
11:45 — 12:30 a.m. El desarrollo de cultivos transgénicos y su impacto en el mercado mundial de semillas oleaginosas, aceites y grasas
Quentin B. Kubicek – Dupont (Estados Unidos)
12:30 — 2:30 p.m. Almuerzo
2:30 — 3:00 p.m. Las perspectivas e implicaciones de las posibles negociaciones bilaterales de libre comercio con Estados Unidos en la agroindustria de la palma de aceite en Colombia
David Mergen (Estados Unidos)
3:00 — 3:30 p.m. Las perspectivas e implicaciones de las posibles negociaciones bilaterales de libre comercio con Estados Unidos en la agroindustria de la palma de aceite en Colombia
Álvaro Silva – Fedepalma (Colombia)
3:30 — 4:30 p.m. Perspectivas del ALCA y del Acuerdo de Libre Comercio con Estados Unidos para la economía y la agricultura colombiana
Cecilia López (Colombia)
4:30 — 5:00 p.m. Refrigerio patrocinado por Pastemak Baum & Co.
5:00 — 6:00 p.m. Sistema computarizado para el manejo y operación de las plantaciones palmeras
Hasan, Ganny Hanif Francis, Ramgate Systems Sdn Bhd (Malasia)
   
MÓDULO DE BENEFICIO DE FRUTO Y USOS ALIMENTARIOS
23, 24 y 25 de septiembre - SALÓN 3
Martes 23 de septiembre
11:00 — 11:30 a.m. El desempeño ambiental del sector palmero colombiano: una década de avances y un futuro promisorio
Manuel Rodríguez (Colombia)
11:30 — 12:00 a.m. Potencial de captura de carbono
Carlos Castilla - Cenipalma (Colombia)
12:00 — 12:30 a.m. Oportunidades para el sector palmero en el mercado internacional del protocolo de Kyoto
Thomas Black (Colombia)
12:30 — 2:30 p.m. Almuerzo patrocinado por Grasco
2:30 — 3:00 p.m. Producción comercial de compostaje de los desechos agroindustriales de la palma de aceite
R. Torres, C. Chinchilla, A. Acosta, C. Ramírez — ASD (Costa Rica)
3:00 — 3:30 p.m. Transformación termoquímica de la biomasa residual del proceso de extracción de aceite de palma
Alexander Gómez - U. Kassel (Alemania)
3:30 — 4:30 p.m. Clarificación de aceite de palma usando campos eléctricos de alta intensidad
Nixon Zumaeta - Universidad de la Sabana (Colombia)
4:00 — 4:30 p.m. Corrosión del acero dulce por los ácidos grasos destilados del aceite de palma
Chong Chiew Let (Malasia)
4:30 — 5:00 p.m. Refrigerio patrocinado por Pasternak, Baum & Co, Inc
5:00 — 5:20 p.m. Optimización del prensado por control de pérdidas de aceite y almendra
Carolina Hernández (Colombia)
5:20 — 5:40 p.m. Evaluación de la incidencia de los flujos recuperados del proceso de extracción de aceite de palma sobre su calidad y la del aceite refinado.
Dalgi Barbosa - Cenipalma (Colombia)
5:40 — 6:00 p.m. Reducción de pérdidas de almendra en tres plantas de la Zona Oriental.
Dorángela Molina – Palmar del Llano (Colombia)
   
Miércoles 24 de septiembre
11:00 — 11:30 a.m. Mitos y realidades de pérdidas de aceite en planta
Jaime Acero (Colombia)
11:30 — 12:00 a.m. Reducción de pérdidas de aceite y almendra en plantas de beneficio en Colombia
Edgar Yánez – Cenipalma (Colombia)
12:00 — 12:30 p.m. Planeación logística y herramientas para la competitividad
Rubén Darío Muñoz (Colombia)
12:30 — 2:30 p.m. Almuerzo
2:30 — 3:00 p.m. Proceso de producción de carbón activado a partir de cáscaras de palma de aceite en un horno rotatorio y su aplicación en la limpieza de NO
Alexander Gómez- U. Kassel (Alemania)
3:00 — 3:30 p.m. Evaluación de dos sistemas de transporte de fruto en dos plantaciones de la Zona Oriental
Jairo Jerez (Colombia)
3:30 — 4:00 p.m. La identificación de palmas con racimos a cosechar: Una estrategia para incrementar la productividad de la agroindustria de la palma de aceite
Armando León Q. - Aceites S.A. (Colombia)
4:00 — 4:30 p.m. Fraccionamiento en seco de los aceites de palma y de palmiste y usos de las fracciones
Antonio Cadena – DESLOQ (Colombia)
4:30 — 5:00 p.m. Refrigerio patrocinado por Pastemak Baum & Co.
5:00 — 5:30 p.m. Seguimiento al potencial de aceite en fruto de palma en plantaciones del la extractora Sur del Casanare
Camilo Escobar - Palmas Sur del Casanare (Colombia)
5:30 — 5:45 p.m. Potencial de aceite de acuerdo a la calidad de la cosecha
Guido Sierra, Q. Durán - Cenipalma (Colombia)
5:45 — 6:00 p.m. Métodos para estimar el potencial de aceite en planta
Omar Cadena (Colombia)
   
Jueves 25 de septiembre
11:00 — 12:00 a.m. Beneficios potenciales del aceite de palma tocotrienoles en la prevención y tratamiento de cáncer de seno
Paul Sylvester -U. Louisiana (Estados Unidos)
12:00 — 12:30 a.m. Aceite de palma y niveles plasmáticos de Vitamina A en niños
Olga L. Mora - Cenipalma (Colombia)
12:30 — 2:30 p.m. Almuerzo
2:30 — 3:00 p.m. Utilización del aceite de palma y otros aceites vegetales en la industria de alimentos
Luis E. Zapata - Lloreda Grasas (Colombia)
3:00 — 3:45 p.m. Producción de alimentos para animales con aceite de palma en Asia.
Devendra Canagasaby - (Malasia)
3:45 — 4:30 p.m. Cambios en el patrón de energía para producir carne: dietas ricas en grasa basadas en aceite de palma, una oportunidad para los países tropicales.
Álvaro Ocampo - Universidad de los Llanos (Colombia)
4:30 — 5:00 p.m. Refrigerio — Expopalma
5:00 — 5:15 p.m. Funcionamiento ruminal en ovinos alimentados con fibra de palma africana amonificado con NH4SO2 al 11 y 22%
Abelardo Conde y Aurora Cuesta -UDCA (Colombia)
5:15 — 5:30 p.m. Caracterización del aceite del híbrido: una alternativa al aceite de soya.
Omar Ramírez —Hacienda La Cabaña (Colombia)
5:30 — 5:45 p.m. Influencia del sustrato y el sistema de fritura en el proceso de fritura con oleina de palma
Aide Perea - UIS (Colombia)
5:45 — 6:00 p.m. Comportamiento en fritura de papas a la francesa de una mezcla de aceite de soya y oleina de palma
Judith Vives -U. Antioquia (Colombia)
 
MÓDULO DE OLEOQUIMICA
25 y 26 de septiembre
- SALÓN 2
Jueves 25 de septiembre
11:00 — 12:00 a.m. BioDiesel: ¿Cómo afectará al mercado e industrias de combustibles y oleaginosas?
James Fry - LMC (Reino Unido)
12:00 — 12:30 a.m. Mercado de los productos oleoquímicos en Colombia
Jairo Cendales - Fedepalma (Colombia)
12:30 — 2:30 p.m. Almuerzo
2:30 — 3:15 p.m. Mercado de los productos oleoquímicos en América Latina
Bernhard Reusch - Aboissa (Brasil)
3:15 — 4:00 p.m. Los surfactantes, tendencias mundiales del mercado y perspectivas para Colombia
Mario Álvarez - Interfase-UIS (Colombia)
4:00 — 4:30 p.m. Lanzamiento red de oleoquímica
Cenipalma (Colombia)
4:30 — 5:00 p.m. Refrigerio — Expopalma
5:00 — 6:00 p.m. Lanzamiento red de oleoquímica
Cenipalma (Colombia)
   
Viernes 26 de septiembre
11:00 — 11:45 a.m. Procesos enzimáticos en oleoquímica- Interesterificación
Luis Alessandro Volpato - Novozymes LA, Ltd (Brasil)
11:45 — 12:00 a.m.. Alcohólisis de aceite de palma para la obtención de ésteres
Julián Urresta — UniCauca (Colombia)
12:00 — 12:15 p.m Transesterificación enzimática de la oleina de palma para la producción de grasas especiales
Arango, L.M. Moreno, N., et al. -UIS (Colombia)
12:15 — 12:30 p.m. Obtención de alcanolamidas utilizando aceite de palma por medio de la catálisis heterogenea (Colombia)
Julián Urresta, E. Quiñones, L. Vargas, A. Ramírez, J. Gutiérrez - UniCauca (Colombia)
12:30 — 2:30 p.m. Almuerzo
2:30 — 3:00 p.m. Nuevo diseño de plantas oleoquímicas
Ettore de Angelis — Ballestra Group (Italia)
3:00 — 3:30 p.m. Aplicaciones de oleoquímica en jabones y detergentes
Andrés Sánchez Hornaza — STEPAN (Colombia)
3:30 — 4:00 p.m. Uso de aceite de palma en la formulación de detergentes
George Duncalf - Consultor (Reino Unido)
4:00 — 4:30 p.m. Rendimiento de los agentes quelantes en jabones basados en aceite de palma
Anie Kuntom - MPOB (Malasia)
4:30 — 5:00 p.m. Refrigerio - Expopalma
5:00 — 5:30 p.m. Evaluación de los mercados europeos de jabón de tocador comparando productos basados en sebo y aceite de palma
George Duncalf – Consultor (Reino Unido)
5:30 — 6:00 p.m. Uso del aceite de palma en polieuretanos
Mónica Cuellar y Ana I. Rivas– Cenipalma (Colombia)

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